Dra. María Fernanda Sandí Calero

Nutricionista e inspectora de inocuidad alimentaria.
Nutrición clínica.
Embarazo y lactancia.
Patologías (Hipertensión, diabetes).
Etiquetado nutricional.
Implementación de planes HACCP para la industria de alimentos.
HACCP avanzado (validación/verificación) para la industria de alimentos.
Introducción y lineamientos a la auditoría de sistemas integrados de Inocuidad y Calidad.
Programas de Prerrequisitos HACCP para la industria de alimentos.
Alérgenos en alimentos.